黔南州尧古布依村寨依着国家五A级旅游风景区——茂兰风景区而建,这一个美丽宁静的少数民族村寨因为保护区的建立发生了很多的变化,保护区内的居民的生活依托更是变得五花八门。8月30日,厦门大学黔南调研组一行按照原先制定的采访计划,一起到距离尧古村寨仅仅1公里的茂兰风景旅游区内的一处农家乐进行了访谈调研。
走完了一段还未完全修好的公路之后,组员们看见门口朴素无花的饭店招牌“董歹农家饭庄”,就停下脚步确定了访谈对象。招牌上写着这家农家饭庄主营的菜品:农家酸肉,自种蔬菜等等。调研组进入饭庄后,与店主何庆祝、何秋燕夫妻二人边聊天边了解情况。调研组长李宇鹏首先对店主二人率先在村里开起农家乐的原因提出了疑问,因为茂兰风景旅游保护区内的开发程度还比较低,许多设施都还未完善,何氏夫妇一下子就走在了村民致富的前列。店主夫人何秋燕笑着回答说:“我们本来在浙江温州打工,但是由于老家家里还留着老人和小孩需要照顾,不得不回来想办法生活。靠种田的一点点收成没有办法,慢慢的就用家里的土地和房屋搞起了农家乐。一点一点发展的越来越大……”随着访谈的深入,调研组成员们了解到这家农家乐在旺季时基本月收入能够达到五六万,但是在淡季时游客比较少,房间基本全都空着,只是还有偶尔路过的人还会顺便吃点饭菜。随后调研组大致参观了一下这家农家乐,发现店面后面还有一栋正在修建的楼房。经过店主介绍,原来这是最近正在修建的一栋原计划五层的供游客住宿的楼房。但是目前由于资金欠缺的问题,只能修建两层。讲起这些的时候,店主何庆祝的脸上满是失落、遗憾之情。他还告诉调研组,由于现在银行对于农民创业贷款这一方面的帮扶力度还不是很大,所以他们贷款也只能贷到几万块钱,这一点钱对于修建一栋五层的楼房来说基本上是九牛一毛。另外也由于茂兰旅游区各方面发展开发还不到位,也没有商人过来投资,自己想找合作方也是彷徨无依,受到这些限制的农家乐店主无法真正施展开拳脚,用心经营创造更美好的生活。店主二人提出了不少他们现在面临到的困难,比如对于网络知识的欠缺导致无法利用互联网进行宣传营销以及各类网络销售,丢失客源;村内用电人数增多,但是变压器迟迟未更换导致频繁跳闸断电影响生意等等。但是,调研组也了解到一些令人欣慰的内容,农家乐的发展越来越好,店主二人对未来的经营状况充满了期待。
经过数小时的访谈,调研组对这家农家乐的情况有了全面详细的了解,并且对周边的商业经营状况也有了大致的了解,可以看出农家乐给周边居民生活所带来的变化。随着调研的深入,我们将进一步对此进行分析,也将有更深刻的理解。