从这学期开始，翔安校区一期竞丰食堂的二楼全换成了自助分类餐具回收台，而一楼原本有两个人工回收餐具的回收台，现在仍有一个回收餐具台是人工回收的。相比之前全部由阿姨帮忙打理餐盘，这一改变也的确引起了同学们不少的讨论。

“就是做事要善始善终，也是一份责任心，不让食堂阿姨太累。”来自环生院的沈同学说道。此外她也提到，国外很多食堂就是采用自主分类餐盘的方式。持相同意见的还有医学院郭同学，“自助分类减轻了食堂阿姨的工作量，所以我觉得挺好。”而当记者提到有人会连着食物残渣一起倒进碗盘区的行径时，郭同学觉得这和一些同学的素质和习惯养成有关。

然而，有些同学并不习惯这样改变。记者看到一位同学用完餐后，发现收碗台没有收碗的阿姨，便放下餐具，匆匆离去，记者追上询问后获得答复：“我一直住在二期宿舍，不知道竞丰食堂现在也需要自主分类餐盘。而且今天有点事，所以比较赶。”

说到二期的丰庭餐厅，这里不得不提到一点，丰庭餐厅从使用之初便一直保持餐盘自助分类这一举措，二期食堂在这一点说可说是领先于一期。

海洋与地球学院的韦同学谈到竞丰食堂的改变，同样也是不太习惯。“我觉得肯定是没有以前方便了，但以后应该会慢慢好起来吧。”韦同学说。“我就觉得这样排队略久，回收步骤太麻烦。而且，感觉阿姨的工作量并没有减少。”

为此，记者特地采访了竞丰食堂收碗台工作的阿姨们：“我们之前收餐具时，筷子和汤匙是分开的，而分类台上的标示却把筷子汤匙放在一起。所以我们还是要再分一次。”阿姨指着放盘子的区域说：“你看，这里边有食物的残渣，还有卫生纸，学生不仔细，我们的工作量还是没有下降啊。”

“其实我是不太赞成自助分类的。学生毕竟没有工作人员那么仔细，餐盘扔下去，使用寿命就会降低。再加上还有些人胡乱分类，反而加大工作人员的负担。倒不如像原来那样，由专人分类餐具。”医学院的一位老师如此表态，“一可以增加数名阿姨就业，二是可以节省就餐者时间。如果自助分类餐具就可以提高大家素质，不如直接让师生把餐具洗干净再送回。”

竞丰食堂自助分类餐具台到底利弊如何，仁者见仁智者见智。然而，把后勤人员的工作压力和大学生的素质教育摆上议题，不失为好的开始。改变既已发生，不如师生一起努力，积极配合，把生活中的每个细枝末节都做到尽善尽美。

饭后，分类你的餐具，今天你做到了吗？

（厦大青年宣传中心 萧有智 吴茜/文  陈君敏/图）