7月23日，实践的第三天，上午9点集合后，队员们便从泉州市辗转至泉州市官桥镇，寻找蔡氏古民居，由于地方偏远，小镇没有车可以抵达，大家都不顾太阳的炙热乘坐摩的去蔡氏古民居。

到达后，一片古建筑群映入眼帘，大家都抹了一把脸上的汗，开心的大喊，终于到了终于到了。在没有导游的情况下，只能自己设计路线去观看。在队长张炜杰的带领下，队员们认真的观察民居的风格，从屋檐、房梁、牌匾、碑刻到池塘、小巷、屋脊、装饰，无微不至，无孔不入的去感受。

结合前两天遇到的问题，去查找是否蔡氏古民居也出现这样的问题，寻之未果。蔡氏古民居现存较为完整的有16座，是第五批公布的国家重点文物保护单位，被誉为“闽南建筑的大观园”，正因为如此，才能够保留得如此完整，让实践队深切的呼吸到古建筑的味道，感受完整的闽南古民居。

临行前，队长对着建筑深情说道“门前墙砖浮雕，立体感强，窗棱镌花刻鸟，装饰巧妙华丽，雕琢内容丰富多彩，真是不虚此行啊”，队员们都被队长的严肃逗笑了，是啊，不虚此行啊，就在大家都沉迷于蔡氏古民居中，第三天的实践之行结束了，整个泉州古建筑之行也华丽的落幕了。

文/苏佩  图/张炜杰