2014年12月25、26日，校学生膳食委员会与后勤集团座谈会在思明校区、翔安校区举行。后勤集团副总经理郑庆喜、校团委副书记廖晓波、各餐厅经理以及学生膳食委员会委员代表等参加了本次座谈会。

会上，来自全校各学院的膳委会委员们针对各餐厅菜品种类、定价、卫生等方面提出意见和建议，并对后勤集团过去一年的辛勤付出表示感谢。后勤集团负责人介绍了食堂的工作，并一一回答同学们之前提出的问题。针对同学们最关心的食品卫生安全问题，后勤集团负责人表示，集团已经聘请有关专家对食堂使用的原材料、自来水、餐具等定期进行检测，保证在校师生的食品安全和用餐卫生。目前在建的勤业餐厅将于2015年9月投入使用，可以容纳10000人用餐，将有效改善思明校区餐厅用餐较为拥挤的状况。

后勤集团郑庆喜副总经理肯定了学生膳食委员会的重要作用，他说，由学生会与膳委会联合制作的《舌尖上的厦大》反响强烈，鼓舞了厦大后勤人。他希望能继续通过膳委会平台，使后勤集团相关负责人及时了解同学们的需求，搭建与同学们沟通的桥梁。校团委廖晓波副书记结合自身的支教经历，鼓励在场同学忆苦思甜，珍惜厦大的生活，用包容的心态理解后勤工作、与后勤人员积极沟通，珍惜粮食，拒绝浪费，将光盘行动进行到底。

图文/厦门大学学生会